チャレンジ!アレンジ!

6月 19, 2014 |

こんにちは!
今週はサッカーW杯に染まっています余田です!
先週の一戦は悔しかったです。
その日は前日の夜から友人たちと朝まで飲んで、キックオフと同時にまた飲んで…
久々に学生時代に戻った気分でした。

そのお酒を飲んでいる時、みんなでたこ焼きを作っていました。
時間がかかるので、すぐできるおつまみ一品を作りました。

*豆腐+キムチ+ごま油*チャンジャ+チーズ*わさび醤油+アボカド*
みんな美味しい美味しいと言って食べてくれました。
ただのせるだけ~混ぜるだけ~の簡単な一品です。

それでも美味しいと言ってもらえたのはすごく嬉しかったです。
この一品たちは、毎日料理をしている中から偶然出てきたモノです。
「これやってみたら美味しいかな?」と思ってテキトーにアレンジして作りました(笑)

パッと思いついたことを行動に移すのは大切ですね。
自分の中でひと工夫やアレンジを効かせると
いつも以上のモノが出来上がったりします!!
まずやってみる!です。

最近の一品は…
はるさめ+納豆+ネギ+ごま油+めんつゆ+ラー油
お試しあれ!!!

◆余田◆

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